REZEPT ZUTATEN FÜR 6 KLEINE PIZZEN FÜR DEN TEIG: • 500 g Pizzamehl Typ 405 + etwas Mehl zum Arbeiten • 3 TL Backpulver • 1 Prise Salz • 1 TL getrockneter Oregano • 175 g Magerquark • 150 ml Milch • 150 ml Öl FÜR DEN BELAG: • 400 g passierte Tomaten oder Schmand • 2 TL getrocknete ital. Kräuter • 150 g klein geschnittenes Gemüse wie Zucchini, vorgek. Brokkoli, Tomaten, Champignons... • 150 g geriebener Käse (Mozzarella, Gouda oder Edamer) • nach Geschmack Pesto, Schinken oder Salami, Thunfisch, geräucherter Tofu... © Rogge & Jancovic Fotografie Das perfekte Pizza-Buffet Wenn zu Weihnachten alle zum Essen zusammenkommen, sitzen viele Vorlieben an einem Tisch. Es soll allen schmecken und wenig Arbeit machen? Dann kommt hier euer familienfreundliches Festmenü: Einfach ausreichend Pizzateig kneten oder fertig kaufen, eine Auswahl von Gemüse über Käse bis zur Salami zum (Selbst)Belegen und schon werden wirklich alle glücklich gemacht! DIE ZUBEREITUNG EINES VON ÜBER 70 REZEPTEN AUS „ENTSPANNT ESSEN AM FAMILIENTISCH“ VON LENA MERZ & ANNINA SCHÄFLEIN, ISBN 978-3-517-10213-9, SUEDWEST-VERLAG.DE 1. Mehl, Backpulver, Salz und Oregano in einer Schüssel gut vermischen. 2. Quark, Milch, Öl und 50 ml Wasser dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. 3. Ofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen und zwei Bleche mit Backpapier auslegen. 4. Den Teig in 6 gleich große Kugeln formen und zu runden Pizzaböden ausrollen. 5. Böden mit Tomatensoße oder Schmand bestreichen und nach Wunsch belegen. 6. Im Ofen ca. 20 Minuten backen. Historische Kleinbahn „Jan Harpstedt“ Dampfzug!Nikolausfahrten am 7., 8. und 15. Dezember um 10:30, 13:00 und 15:45 Uhr ab Bahnhof Harpstedt. Fahrpreise: Erw. 13 !, Ki 10 ! Familie (2E+2K): 39 ! Info & Buchung auf jan-harpstedt.de und Tel. 04244-2380. Kinder – unsere Zukunft! Werden Sie Übungsleiter/in für Kinderyoga! Ausbildungs-Kompaktseminar vom 2. bis 6. Dezember 2024 Yoga-Meditationskurs donnerstags 19.00 Uhr (offene Gruppe) Meditationsanweisung für mehr Lebensfreude u. Seelenharmonie (indiv.) 2jährige Yogalehrer/in-Ausbildung, WES, Einstieg noch möglich Spirituelle Lebensberatung (innere Sicherheit u. Selbstvertrauen) Individuelles Psychoyoga-Coaching (Angstabbau, gegen depressive Verstimmung) Info: Yogameister Nepal Lodh • Tel. 0421 / 239399 • www.nepal-lodh.de 6
7
Laden...
Laden...
© 2020 Copyright by Verlag aus Bremen UG